B2B Infos

Main Menu

  • > Accueil
  • > A propos de B2B Infos
  • > Tous les articles
  • > Proposez un article
logo
  • > Accueil
  • > A propos de B2B Infos
  • > Tous les articles
  • > Proposez un article
  • Bizneo HR, le meilleur outil pour la gestion des ressources humaines

  • L’entreprise Miel-Paris : une structure produisant des miels de qualité !

  • Qui contacter pour une rénovation de peinture de façade à Toulouse

  • Raisons pour lesquelles un ravalement de façade à Toulouse est bon pour votre bâtiment

  • Calculer les avantages fiscaux de la loi Pinel pour un investissement défiscalisant

Création et gestion d'entreprise
Home›Création et gestion d'entreprise›Guide pour une ouverture de bar

Guide pour une ouverture de bar

Ecrit par Bastien Richant
29 décembre 2022
174
0
Partagez :

Un bar nécessite un entretien permanent. Il s’agit d’un lieu de rassemblement des consommateurs de boissons froides ou chaudes ainsi que des nourritures. Ils profitent également pour se discuter et pour faire des partages. Dans ce cas, il est très important d’avoir les meilleurs moyens afin de les satisfaire.

Que faire pour ouvrir un bar ?

Pour commencer, établissez un plan d’affaires. Cela consiste à mettre en avant la valeur de votre entreprise, à déterminer le lieu d’implantation et la structure juridique. Ensuite, vous devez assurer un bon financement. Si vous n’avez pas une somme pour ouvrir un bar, vous pouvez investir auprès d’une banque. Vous devez avoir également une licence et des permis de créer une restauration que vous pouvez demander auprès d’un bureau d’étude. Cela permet d’autoriser votre activité d’importation et de vente des produits alcoolisés. De même, cela couvre l’étiquetage de l’alcool et la production de tabac.

Après, veillez à trouver les équipements nécessaires à votre projet comme une machine à glaçons. Si vous souhaitez utiliser les matériels de haut de gamme, vous pouvez opter pour la marque Bacchus Equipements.

Une fois ces éléments réunis, vous pouvez annoncer un jour festif pour la première ouverture de votre bar. En même temps, vous devez lancer des campagnes publicitaires. Cette technique marketing permet de générer la méthode bouche-à-oreille. Vous pouvez même demander de l’aide auprès des fournisseurs et des distributeurs de boissons alcoolisées ou non.  

Quels équipements utiliser dans un bar ?

Pour avoir le meilleur intérêt d’un nouveau bar, vous devez obtenir les bons équipements. De plus, une zone servant de cuisine est nécessaire pour le stockage, la vaisselle et pour la transformation des ingrédients. Cet espace doit comporter les éléments de base de la restauration comme un mixeur, une machine à café, une cuisinière, un four, les couverts… De même, l’aire de nettoyage doit être bien équipé. Pour cela, utilisez des machines lave-verres et lave-vaisselles.  

De plus, les boissons demandent un conditionnement spécifique pour leurs stockages. Vous pouvez alors utiliser un réfrigérateur ainsi que des porte-bouteilles. Encore, il vous faut une machine à glace pour avoir un produit de bonne qualité. Et pour faire des cocktails, vous devez avoir un mélangeur en verre.
D’ailleurs, les mobiliers sont très importants pour occuper la salle. Vous devez dans ce cas acheter des tables, des chaises, des étagères pour l’étalage des produits. Aussi, vous devez avoir des appareils d’éclairage pour assurer des jeux de lumière.  

À part ces richesses matérielles, vous devez également engager un personnel capable de travailler le jour et la nuit. Ces ressources humaines se composent de serveurs, de barmans et des cuisiniers. Ces derniers doivent avoir des formations sur la restauration avant d’entrer dans ce domaine.

Les différents types de bars

Il existe plusieurs types de bars. Chaque type de bar se caractérise par des éléments spécifiques qui les différencient. Ils représentent les emplacements, la clientèle cible, la tarification et les services fournis.

Il y a le bar traditionnel avec de la brasserie. Il y a aussi le bar de la terrasse, le bar à cocktails, le bar à vin, un hôtel-bar. Et il existe également les bars de quartiers qui sont situés dans différentes ruelles. Toutes catégories de clients peuvent y accéder.

0
Partagez
  • 0
  • +
  • 0
  • 0

Articles liés Du même auteur

  • Création et gestion d'entreprise

    Comment devenir entrepreneur en temps de crise ?

    22 août 2020
    Ecrit par Emmanuel Perettes
  • membres du comité social
    Création et gestion d'entreprise

    Qui sont les membres du Comité social et économique (CSE) dans une entreprise ?

    3 février 2020
    Ecrit par Joaquim Thélinaus
  • audit des archives
    Création et gestion d'entreprise

    Audit archivage : pourquoi réaliser un audit des archives

    18 mai 2020
    Ecrit par Joaquim Thélinaus
  • environnement de travail
    Création et gestion d'entreprise

    3 conseils pour instaurer une culture d’entreprise forte

    28 octobre 2020
    Ecrit par Joaquim Thélinaus
  • création entreprise
    Création et gestion d'entreprise

    Comment faire pour créer une petite entreprise : étapes, démarches, budget

    27 janvier 2023
    Ecrit par Clémence Régis-Fontaine
  • création box mensuelle
    Création et gestion d'entreprise

    4 étapes à suivre pour créer une box mensuelle

    7 mai 2022
    Ecrit par Clémence Régis-Fontaine

Vous aimerez aussi :

  • emploi à Las Vegas
    Emploi et ressources humaines

    Perspectives d’emploi : travailler dans les casinos de Las Vegas

  • Création d'entreprise
    Création et gestion d'entreprise

    Comment créer une entreprise : une société en huit étapes

  • Greenvillage
    E-commerce électronique et commerce

    Greenvillage.fr, le grossiste en ligne de la cigarette électronique

A propos de B2B Infos

2B, pour deux secteurs ! B2B Infos est en effet un web magazine ouvert aux collaborations dédié aux entreprises du BtoC et du BtoB qui va vous permettre de lire, avec l'aide d'une équipe d’experts, des articles informatifs sur les divers secteurs professionels.

Vous pourrez donc, grâce à celui-ci, vous informer sur tous les secteurs pro que cela soit sur la biotech, le e-commerce et le commerce classique, le tourisme sans oublier les services aux collectivités et entreprises ou bien la construction de maison et le BTP.

SUIVEZ NOUS

TOUTES LES RUBRIQUES :

  • Aéronautique, aérospatial et défense
  • Alimentation, cuisine et gastronomie
  • Arts, culture et divertissements
  • Assurance et mutuelles
  • Beauté, cosmétique et coiffure
  • Biologie, biotech, chimie et pharmacie
  • Construction, travaux et bricolage
  • Création de site web, développement internet
  • Création et gestion d'entreprise
  • Décoration et aménagement de l'intérieur
  • Déménagement et stockage
  • Droit, loi et professions juridiques
  • E-commerce électronique et commerce
  • Emploi et ressources humaines
  • Energies et matières premières
  • Enseignement, éducation et formation
  • Environnement, nature et agriculture
  • Evénementiel, salons, et séminaires
  • Finance, gestion et comptabilité
  • Immobilier, achat, vente et locatif
  • Informatique, high tech et logiciel
  • Jardin, extérieurs et piscine
  • Management et stratégie d'entreprise
  • Marketing, stratégie de commercialisation
  • Nettoyage, désinfection et entretient
  • Produits et services des industries
  • Santé, hygiène et bien être
  • Secteur du sport et remise en forme
  • Secteur mode, textiles et cuir
  • Secteur nautique, plaisance et maritime
  • SEO, référencement naturel
  • Services à domicile et aux particuliers
  • Services aux collectivités et entreprises
  • Surveillance, sécurité et sûreté
  • Télécom, internet et communication
  • Tourisme, hôtellerie et restauration
  • Véhicules, transports et services connexes

NOUVEAUX SUR LE SITE :

Produits et services des industries

Quels sont les critères pour bien choisir son imprimeur en ligne ?

Il peut arriver que pour diverses raisons, vous ayez besoin d’imprimer en urgence certains documents. Pour se faire, l’une des meilleures options est de choisir son imprimeur en ligne. Ce ...
  • faire ecg

    Comment faire un ECG à la maison ?

    Ecrit par Clémence Régis-Fontaine
    7 février 2023
  • Team building : pourquoi faire appel à un spécialiste en événementiel ?

    Ecrit par Emmanuel Perettes
    7 février 2023
  • Meilleurs sites comparateurs de logiciels SaaS en 2023

    Ecrit par Emmanuel Perettes
    7 février 2023
  • L’essentiel à savoir sur les activités de l’entreprise GYS

    Ecrit par Emmanuel Perettes
    7 février 2023
  • A PROPOS | CONTACT | PROPOSER UN ARTICLE | PUBLICITÉ | CRÉDITS | MENTIONS LÉGALES |
  • PLAN DU SITE
Reproduction interdite sans autorisationTous droits réservés : B2B Infos © 2018 - 2023